Ezzel a trükkel másodpercek alatt kimagozhatod a szilvát anélkül, hogy feleznéd. Így a gyümölcs egész és szép marad – tökéletes lekvárnak, süteményeknek, aszaláshoz vagy tölteléknek!
Így csináld (lépésről lépésre): Vegyél egy kötő- vagy horgolótűt (vagy egy vastag varrótű lekerekített végét). Egy merev szívószál vagy evőpálcika is működik. Helyezd a tűt a szilva szár felőli végéhez. Nyomd a tűt egyenesen lefelé a közepe felé, amíg meg nem érzed a magot. Nyomd meg erősen: A tű kinyomja a magot. Tisztán jön ki a szilva szár felőli végéből anélkül, hogy összetörné a húsát vagy levet veszítene.
Így csináld (lépésről lépésre): Vegyél egy kötő- vagy horgolótűt (vagy egy vastag varrótű lekerekített végét). Egy merev szívószál vagy evőpálcika is működik. Gyors tipp, amit kipróbálhatsz: Mivel van egy egész, kimagozott szilvád:
Gyors töltelék: Helyezz egy diót, mandulát vagy egy darab sajtot a szilvába, és süsd a szilvát 5 percig.
Egyszerű desszert: Szórd meg egy kis fahéjjal és mézzel, majd forgasd meg egy serpenyőben egy darab vajjal.