Egy csokoládéval bevont piskóta tökéletes desszert lehet bármilyen alkalomra. Íme egy egyszerű recept:

Hozzávalók:

A piskótához:

• 4 tojás
• 120 g cukor
• 120 g liszt
• 1 teáskanál sütőpor
• 1 teáskanál vaníliakivonat (opcionális)

A csokoládémázhoz:

• 150 g étcsokoládé (vagy tejcsokoládé)
• 100 ml tejszín
• 1 evőkanál vaj

Elkészítés:

1. Piskóta készítése:
   • A sütőt melegítsd elő 180°C-ra.
   • A tojásokat és a cukrot verd habosra, amíg kifehéredik és megnő a térfogata.
   • Óvatosan keverd bele a sütőporral elkevert lisztet és a vaníliát.
   • Öntsd sütőpapírral bélelt tepsibe és süsd kb. 20-25 percig.
   • Ha kész, hagyd kihűlni.
2. Csokoládémáz:
   • A csokit aprítsd fel, majd a tejszínnel és a vajjal együtt olvaszd fel alacsony lángon vagy vízgőz felett.
   • Keverd simára.
3. Bevonás:
   • A kihűlt piskótát öntsd le a csokoládémázzal.
   • Hagyd megdermedni a hűtőben legalább 30 percig.

Tálald szeletekre vágva, akár gyümölccsel vagy tejszínhabbal! 😊🍫