Teljesen! Sütés nélküli olasz sütemény egy finom és frissítő lehetőség, bármilyen alkalomra tökéletes. Könnyű elkészítésének és gyorsaságának köszönhetően nagyon népszerű recept.

Mi kell neked?

12 evőkanál őrölt Maria-sütemény
12 evőkanál cukor
12 evőkanál tej
12 evőkanál sűrített tej
12 evőkanál mascarpone sajt
1 tasak ízesítetlen zselatin
Vanília esszencia ízlés szerint
Gyümölcsök a díszítéshez (elhagyható)

Készítmény:

Hidratálja a zselatint: Kövesse a csomagoláson található utasításokat, hogy a zselatint kevés hideg vízben hidratálja.
Keverjük össze a száraz hozzávalókat: Egy tálban keverjük össze a darált kekszeket és a cukrot.
Készítsük el a nedves keveréket: Egy másik tálban keverjük össze a tejet, a sűrített tejet, a mascarpone sajtot, a vanília esszenciát és a hidratált zselatint. Jól felverjük, amíg homogén krémet nem kapunk.
Keverje össze a két keveréket: Adja hozzá a nedves keveréket a süteménykeverékhez, és addig keverje, amíg egynemű tésztát nem kap.

A torta összeállítása: A keveréket öntsük egy téglalap alakú vagy kerek formába, és tegyük a hűtőszekrénybe legalább 4 órára, vagy amíg megszilárdul.
Díszítés és tálalás: A tortát formázzuk ki, és díszítsük apróra vágott friss gyümölcsökkel.
Tippek:

Sütik: Használhat csokis vagy vaníliás sütiket, ízlés szerint.
Mascarpone sajt: Ha nem talál mascarpone sajtot, helyettesítheti krémsajttal.
Zselatin: A zselatin szilárdabb állagot ad a tortának.
Díszítés: A tortát a gyümölcsök mellett csokoládéreszelékkel, kókuszreszelékkel vagy darált dióval is díszíthetjük.


És ennyi! Most egy finom, sütés nélküli olasz sütemény áll rendelkezésére, amelyet bármikor elfogyaszthat.

Szeretnél valami más variációt ebből a tortából? Például hozzáadhat egy réteg gyümölcslekvárt vagy egy réteg csokoládét.

Szeretnél más sütés nélküli desszert recepteket?