Hozzávalók a tésztához
Kezdésként gyűjtsük össze a tésztához a következő összetevőket:

3 tojás (szobahőmérsékletű)
75 g cukor
8 g vaníliás cukor
150 g féldurva liszt
10 g sütőpor
100 g olvasztott vaj
Hozzávalók a töltelékhez

A töltelékhez szüksége lesz:

3 alma 3 cm-es darabokra vágva
3 evőkanál cukor
Egy csipetnyi fahéj
Lépésről lépésre az előkészítés módja
A tojás felverése: Egy nagy tálban verjük habosra a szobahőmérsékletű tojásokat.
A cukor és a vaníliás cukor hozzáadása: Fokozatosan adjuk hozzá a cukrot és a vaníliás cukrot, folyamatosan keverjük, hogy sima keveréket kapjunk.
A liszt és a sütőpor összekeverése: A sütőporral elkevert átszitált lisztet addig keverjük, amíg egynemű tésztát nem kapunk.

Az olvasztott vaj belekeverése: Végül hozzáadjuk a kissé olvasztott vajat, és óvatosan összekeverjük.
Az alma elkészítése: Az almát meghámozzuk, a magházukat eltávolítjuk, és 3 cm-es darabokra vágjuk. Ezeket egyenletesen elosztjuk egy sütőpapírral bélelt 20 cm-es kerek tepsi alján.
A torta összeállítása: Az almát megszórjuk cukorral és fahéjjal. Az elkészített masszát egyenletesen öntsük az almára, és simítsuk el a felületét.
Torta sütése: A sütőt előmelegítjük 180°C-ra. Süssük a tortát körülbelül 35 percig, vagy amíg a felülete aranybarna nem lesz. Utána óvatosan megfordítjuk egy tányérral, és további 3 percre visszatesszük a grill funkciós sütőbe, hogy szép aranysárgára süljön.
Tippek a sikeres sütéshez

Győződjön meg arról, hogy a tojások szobahőmérsékleten vannak az optimális térfogat érdekében.
A lisztet szitáljuk át, hogy elkerüljük a csomósodást a tésztában.
A tökéletes állag érdekében használjon féldurva lisztet.
Állítsa be a fahéj mennyiségét ízlése szerint.
Sütés közben figyelje a süteményt, nehogy túlbarnuljon.
A torta felszolgálása és élvezete
Sütés után tálalás előtt hagyjuk kicsit hűlni a tortát. Ez az almás sütemény csodálatosan párosul egy kanál tejszínhabbal vagy egy gombóc vaníliafagylalttal. Élvezze az elragadó ízeket és textúrákat minden falatnál!
Forras https://en.redtaggrab.com