Én ezentúl MINDIG így készítem a tojásos tortáimat, a nagyi finom tojásos tortáit

Hozzávalók


Kedveseim, ha tetszett a recept, írjátok meg kommentben!
4 tojás, szétválasztva
250 ml ásványvíz
100 g cukor
1 csomag vaníliás cukor
400 g liszt
1 tk sütőpor
500 ml tej
Választott gyümölcs
derített vaj
készítmény



Ilyen egyszerű, először a tojássárgákat a vízzel, a cukorral és a vaníliás cukorral habosra verjük. Öntsön bele 250 g lisztet, és keverje röviden.


Most keverjük hozzá a tejet, és adjuk hozzá a maradék lisztet a sütőporral. A tésztát egy órát pihentetjük.
Ezután a tojásfehérjét kemény habbá verjük, és a tésztába forgatjuk. Ezután adjon hozzá tetszőleges elkészített gyümölcsöt
Egy serpenyőben, derített vajban, részletekben süssük aranybarnára mindkét oldalát. Teljes! Jó étvágyat
Forrás oldal Schnell Rezepte


Leave a Comment