Ez a gyors és egyszerű, sütés nélküli desszert mindössze 10 perc alatt elkészíthető olyan egyszerű összetevőkből, mint a sütemények, kakaó és csokoládé, tojás vagy liszt nélkül! Tökéletes, ha nincs időd, de szeretnél lenyűgözni a vendégeket, vagy kielégíteni egy édes sóvárgást. Gazdag, csokoládés és azonnal fogyasztható csemege életmentő a mozgalmas napokon vagy az utolsó pillanatban tartott találkozókon.
Elkészítési idő: 10 perc
Teljes idő: 10 perc
Hozzávalók:
30 g kakaópor
80 g cukor
100 ml tejet
250 g keksz (például keksz, digestive keksz vagy bármilyen sima keksz)
50 g vaj (olvasztott)
50 g dió (apróra vágva)
90 g csokoládé (olvasztott)
Utasítás:
Készítsük el a süti keveréket:
A kekszet robotgéppel vagy cipzáras zacskóba helyezve sodrófával összetörjük finom morzsára. Tegye át a morzsát egy nagy tálba.
Keverjük össze a nedves hozzávalókat:
Hozzáadjuk az olvasztott vajat, a tejet és a kakaóport a sütimorzsához. Jól keverjük össze, amíg a keverék jól össze nem áll.
Adjuk hozzá a diót és a csokoládét:
Adjuk hozzá az apróra vágott diót és az olvasztott csokoládét, és addig keverjük, amíg a hozzávalók egyenletesen el nem oszlanak.
A desszert formázása:
Sütőpapírral bélelt kis tepsibe vagy formába nyomkodjuk a keveréket. Simítsa el a felületet egy spatulával vagy egy kanál hátával.
Hűtőbe tesszük vagy azonnal tálaljuk:
Ezt a desszertet azonnal tálalhatod a puha, ragacsos állagért, vagy tedd a hűtőbe körülbelül 10 percre a szilárdabb falatért. Vágja négyzetekre vagy szeletekre, és élvezze!
Felszolgálási javaslatok:
Tetejszínhabbal vagy friss gyümölccsel ízesítjük.
Meglocsoljuk extra olvasztott csokoládéval vagy karamellszósszal a fényűző befejezéshez.
Tálaljuk egy gombóc vanília fagylalttal a finom kontraszt érdekében.
Főzési tippek:
Használjon bármilyen típusú egyszerű cookie-t; Még a maradék sütik is tökéletesen működnek.
Adjon hozzá egy csipet sót, hogy kiegyensúlyozza az édességet, ha sózatlan vajat használ.
A ropogósabb állag érdekében adjunk hozzá apróra vágott mandulát vagy mogyorót a dióval együtt.
Táplálkozási előnyök:
Tojástól és liszttől mentes, így azok számára is megfelelő, akiknek speciális étrendi korlátozások vannak.
Diófélékből származó egészséges zsírokat tartalmaz, amelyek gazdagok omega-3 zsírsavakban.
Gyors energiafeltöltés csokoládéval és cukorral, tökéletes egy serkentő snackhez.
Táplálkozási információk:
Alkalmas vegetáriánusok számára.
Glutént és tejtermékeket tartalmaz; nem alkalmas gluténmentes vagy laktóz-intoleráns diétákra, hacsak nem történik helyettesítés.
Diómentes opciók a magvak helyett diófélékkel vagy azok teljes elhagyásával érhetők el.
Táplálkozási információk (adagonként, kb. 1/8 adag):
Kalória: 180
Fehérje: 2g
Zsír: 12g
Szénhidrát: 18g
Rost: 2g
Nátrium: 40 mg
Tárolás:
A maradékot légmentesen záródó edényben tárolja a hűtőszekrényben legfeljebb 3 napig.
A hosszabb eltarthatóság érdekében légmentesen záródó edényben fagyasztva legfeljebb 1 hónapig. Tálalás előtt felolvasztani.
Miért szeretni fogja ezt a receptet:
Gyors és könnyed – tökéletes, ha gyorsan desszertre van szüksége.
Nincs szükség sütésre, ezért ideális forró napokon vagy sütő nélkül.
Sokoldalú és személyre szabható, végtelen kiegészítőkkel és feltétekkel.
Gazdag, csokoládé íz, amely azonnal kielégíti a desszert vágyat.
Következtetés:
Ez a sütés nélküli desszert a tökéletes gyors megoldás a csokoládé szerelmeseinek, akik valami édesre és kielégítőre vágynak anélkül, hogy órákat töltenének a konyhában. Egyszerű elkészítése, finom íze és alkalmazkodóképessége ideális receptúra minden alkalomra. Akár vendégeket fogad, akár egyedül élvezi, ez a desszert néhány perc alatt finom csemegét kínál!
Forrás https://www.facebook.com/photo.php?fbid=122179586090180280&set=pb.61555408406028.-2207520000&type=3