Hozzávalók:
6 szelet borjúhús
olaj/oregánó/só ízlés szerint
400 g pürésített paradicsom
400 g paradicsomfilé szószban
1/2 vöröshagyma
1 pohár vizet

Készítmény:

1. A húst serpenyőben olajon és sóval megpirítjuk.
2. Majd ugyanabban a serpenyőben elkészítjük a szószt.
3. Helyezze vissza a húst, és hagyja 30-40 percig főni.