Hozzávalók
CUKINIS
5
SCAMORZA VAGY MOZZARELLA
250 gr
SÜLT SONKA
200 gr
RESZTELT PARMEZÁN SAJT
100 gr
SÓ
megkóstolni
Hogyan készítsünk fehér cukkini parmigiana
A cukkinit megmossuk és mandolinnal vékonyra felszeleteljük.

Helyezze az első réteget egy tapadásmentes tepsire.

A tetejére tegyünk főtt sonkát, füstölt scamorzát és egy kis parmezánt.

Fedjük le cukkinivel, és folytassuk addig, amíg a serpenyő el nem készül.

Az utolsó réteget megszórjuk bőven parmezánnal, néhány szelet scamorzával, és 180°C-on kb 30 percig sütjük.

Ha kész, hagyjuk hűlni pár pillanatig és már kóstolható.