összetevőket
RÓZSASZÍN ALMA
6
TOJÁS
2
TEJ
120 gramm
00 LISZT
100 gramm
CUKOR
80 gramm
ALMÁK
2
MAGOLAJ
40 mlKezdjük azzal, hogy feltörjük a tojásokat, és enyhén felverjük a cukorral.
1
, majd hozzáadjuk az átszitált olajat, a tejet, a lisztet és az élesztőt.
2
és habverővel összekeverjük

Az almát meghámozzuk és nagyon apróra vágjuk
4
, mandolinnal vagy késsel. Öntsük az almát a kapott keverékbe.
5
és mindent jól összekeverünk

Sütőpapírral bélelt szilvatortaformába öntjük a masszát, és ha akarjuk, citromhéjjal is megszórjuk a felületét.
7
. Fedjük be további almaszeletekkel.
8
és 190°C-os sütőben kb 45 percig sütjük. Ha megsült, porcukorral meghintjük és már fogyaszthatjuk is.

raktározás
A láthatatlan almás pitét és szilvás süteményt 2 vagy 3 napig tárolhatja üvegbura alatt.
SÜTŐPOR
1 tasak
PORCUKOR
tetszés szerint megszórjuk
CITROMHÉJ
ízlelje meg a felületet