Hozzávalók:
A kéreghez:
- 2 csésze graham cracker morzsa
- 1/2 csésze sózatlan vaj, olvasztott
- 1/4 csésze kristálycukor
Sajttorta töltelékhez:
- 16 uncia krémsajt, lágyítva
- 1 csésze porcukor
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1 csésze kemény habtejszín
A banános réteghez:
- 3-4 banán, szeletelve
A feltétekhez:
- 1 csésze zúzott ananász, lecsepegtetve
- 1 csésze eper, meghámozva és felszeletelve
- 1/2 csésze csokoládészirup
- 1/2 csésze apróra vágott dió (opcionális)
- Tejszínhab
- Maraschino cseresznye
Utasítás:
- Készítse elő a héjat:
- Egy közepes tálban keverje össze a Graham kekszmorzsát, az olvasztott vajat és a kristálycukrot. Addig keverjük, amíg a morzsát jól bevonja a vaj.
- Nyomja a keveréket határozottan egy 9×13 hüvelykes tepsi aljába. Hűtőbe tesszük, amíg elkészítjük a tölteléket.
- A sajttorta töltelék elkészítése:
- Egy nagy tálban verjük simára a megpuhult krémsajtot.
- Adjuk hozzá a porcukrot és a vaníliakivonatot, és keverjük tovább, amíg jól össze nem áll.
- Egy külön tálban kemény habbá verjük a kemény habtejszínt.
- Óvatosan keverje hozzá a tejszínhabot a krémsajtos keverékhez, amíg teljesen össze nem keveredik.
- A sajttorta összeállítása:
- A sajttorta töltelék felét rákenjük a kihűlt héjra.
- Rendezzünk egy réteg szeletelt banánt a sajttorta töltelékre.
- A maradék sajttorta tölteléket rákenjük a banánrétegre.
- Add hozzá a feltétet:
- Az összetört ananászt egyenletesen elosztjuk a sajttorta töltelék felső rétegén.
- Az ananászos rétegre helyezzük a felszeletelt epret.
- Az eperre csorgassuk a csokiszirupot.
- Ha használjuk, szórjuk a tetejére az apróra vágott diót.
- Hűtsük le és tálaljuk:
- A sajttorta tortát legalább 4 órára, vagy egy éjszakára hűtőbe tesszük, hogy megdermedjen.
- Tálalás előtt adjunk hozzá tejszínhabot, és díszítsük maraschino cseresznyével.
Élvezze a finom, sütés nélküli banános hasított sajttortát