Szóval a töltött paprikát a szüleim készítettek gyerekkoromban; Nagyjából ez volt az egyetlen módja annak, hogy rávegyenek engem és az összes testvéremet, hogy egyenek rizst! Nagyon egyszerű elkészíteni, és az íze csodálatos! Dan és én havonta legalább kétszer elkészítjük! Szeretem.
Gyerekkoromban nem ettem paprikát, de most ez a kedvenc részem. Dan szereti, ha főzés közben teljesen ropogós lesz a teteje.
Általában ő is megeszi a felsőmet! Mindenesetre Dan éppen fasírtot készít, és meg akarom nézni!
Ossza meg velünk, mit gondol töltött paprikánkról, és ha kérdése/javaslata van, írjon alább! Feltétlenül iratkozzon fel hírlevelünkre, ahol közzétesszük és elküldjük az általunk készített recepteket, és javaslatokat adunk a következő lépésekre! Élvezd!
összetevőket
3 nagy paprika
½ font őrölt pulyka
1 db 16 uncia fekete babdoboz
2-3 csésze rizs
4 uncia jalapeno krémsajt
1 csésze BBQ szósz, a kedvencem a Sweet Baby Ray’s Hot and Spicy!
4 evőkanál olívaolaj
1 csésze parmezán
1 evőkanál fokhagymás só
1 evőkanál fekete bors
1 teáskanál chili por
1 teáskanál Cajun fűszer
utasításokat
Vágja félbe a paprikát, távolítsa el a magokat és a hártyát.
A rizst úgy főzzük meg, ahogy akarjuk (én zacskós főtt rizst használok, nekem könnyebb!)
A pulykát kevés olívaolajon megpirítjuk, fokhagymás sóval, borssal, chiliporral és cajunnal
Ha megsültek, tedd egy tálba, és add hozzá a babot, a barbecue szószt és a krémsajtot.
Jól összekeverni!
A paprikákat fóliával borított tepsire tesszük, a maradék olajat a tepsire és a paprikára tesszük.
A pulyka/rizs/bab keverék körülbelül ⅙-át kanalazzuk mindegyik paprikafélbe
A paprika/töltelék kombó tetejére szórjuk a sajtot
Süssük 350 fokon 25-30 percig, vagy amíg a paprika ízlése szerint nem lesz.
ÉLVEZD! Mi biztosan