Az elkészítéshez szükséges összetevők
Szeretnél kényeztetni magad egy nagyon puha fánkkal, narancsos joghurt ízzel? Ebben az esetben először készítse elő a következő összetevőket:
300 g OO liszt

1 tojás

1 narancs

100 g cukrot

tökéletes joghurt és narancsos fánk elkészítéséhez kezdje a joghurt elkészítésével. Először egy tálba tesszük az egész tojással és a cukorral.
Ezután kézi habverővel összekeverjük, majd hozzáadjuk a levét és a reszelt narancshéjat. Ezután keverjük össze a keveréket a liszt OO és az élesztő hozzáadásával.

Ujjbegyeivel addig gyúrjuk, amíg sima és rugalmas tésztát nem kapunk. Fedjük le egy ruhával, és hagyjuk 10 percig szobahőmérsékleten pihenni.

10 perc pihentetés után kivesszük a joghurtos tésztát, és 30 g-os darabokra vágjuk.

Az almával a kezünkben fűzzünk zsinórokat, és zárjuk le a végüket, miközben palacsintákat formázunk a joghurtból és a naranccsal.

Amíg az ételt elkészítjük, a narancsos palacsintákat sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük.

Miután a tepsibe került, 180 fokon 15 percig sütjük. Főzés után locsold meg az illatos fánkokat narancsos joghurttal.