Megosztom a főzés receptjét:
Vegyünk 1 almát, és távolítsuk el a magokat és a bőrt. Vágjuk apró kockákra vagy dörzsöljük egy nagy reszelőn.

A tésztához 2 tojást és egy csipet sót veszünk. Habverővel keverjük össze.

Adjunk hozzá 6 evőkanál zabpelyhet, és öntsünk hozzá 6 evőkanál tejet. Keverjük újra.

Adjunk hozzá 2 teáskanál cukrot, 1 teáskanál fahéjat, fél teáskanál gyömbért és egy teáskanál sütőport. Keverj össze mindent.

Marad az apróra vágott alma hozzáadása és összekeverése.

Egy mikrohullámú sütőnek megfelelő formát kikenünk napraforgóolajjal, beleöntjük a tésztánkat, és a formát 5 percre betesszük a mikrohullámú sütőbe.

Az eredmény nagyszerű – még a zabpelyhet nem különösebben kedvelő családtagok is örömmel fogyasztották a zabpelyhet.

A zabpehely rakott almával étvágygerjesztőnek tűnik, remek ízű, változatossá teszi a zabpehely elkészítését!

Hozzávalók:
Tojás – 2 db
Zabpehely – 6 evőkanál
Tej – 6 evőkanál
Cukor – 2 tk
Sütőpor – 1 tk
Fahéj – 1 teáskanál
Gyömbér – 1/2 teáskanál
Alma – 1 db