Megosztom a főzési receptet:
A citromokat alaposan megmossuk, a citrom héját egy tálba reszeljük, amiben összekeverjük a cukorral.
Tipp: A citromok alapos megmosásához használhatunk szódabikarbónát tartalmazó vizet, ami minden szennyeződést eltávolít a citromról.
Hagyja állni 20 percig a citromos keveréket a cukorral, és közben facsarja ki a citrom összes levét, majd keverje hozzá a citromhéjjal ellátott keverékhez.
Ezután szűrjük le a levét egy dekanterbe, amibe öntünk 1-2 liter vizet.
Megjegyzés: A víz mennyisége az Ön ízlésétől függ. Minél kevésbé hígítjuk a citromos alapot, annál savanyúbb lesz a házi limonádé.
Tipp: a limonádét kancsóban, citromkarikákkal tálaljuk. Tálalás előtt 30 percig hűtőben hűthetjük a limonádét – így csodálatosan frissítő lesz.
Hozzávalók:
5 citrom
5 evőkanál cukor
1 vagy 2 liter vizet