Megosztom a főzés receptjét:
A tojásokat keményre főzzük, hűtsük le és tisztítsuk meg. A tojást, a hagymát finomra vágjuk, a sajtot lereszeljük, egy kanál tejfölt adunk hozzá, ízlés szerint sózzuk, és az egészet jól összekeverjük. Kész a töltelék!

A tojásokat egy mély tálba törjük, hozzáadjuk a tejfölt, a cukrot és a sót. Jól simára keverjük. A lisztet a sütőporral átöntjük egy szitán, és összekeverjük, hogy a lisztből csomók keletkezzenek. A tészta vastagsága kb.

Kenje ki a formát olajjal (alul és a falak). A felét kiöntjük (kicsit többet is használhatunk). A tölteléket fokozatosan a tésztára kenjük, és ráöntjük a maradék tészta felét. Ha találunk szezámmagot, akkor a torta tetejére szórhatjuk.

Kapcsold be a sütőt 180 fokra és melegítsd fel, tedd bele a formát a tésztával. Közepes szintre tesszük, fentről-alsra melegítjük. A tejfölös tortát körülbelül 30-40 percig sütjük. Találja meg az eligazodást a sütőben.

Az elkészült süteményt hagyjuk kicsit kihűlni és közvetlenül a formába vágva tányérokra rakhatjuk. Mindenkinek jó szórakozást és jó hangulatot kívánok!

Hozzávalók:
A tésztához:
3 tojás;
200 gr. tejföl;
1 tk. sütőpor tésztához;
180-200 gr. búzaliszt;
Egy csipet só;
2/3 tk. cukor
A töltelékhez:
3-4 csirke tojás;
Csokor zöldhagyma;
40-50 gr. kemény sajt;
1 evőkanál. tejföl;
só ízlés szerint.