ÖSSZETEVŐK:
75 ml eszpresszó;
4 tojás, külön fehérje és sárgája;
1 evőkanál kávélikőr;
300 ml folyékony tejszínhab;
110 gramm cukor;
100 g snickers vagy egyéb csokoládé ízlés szerint;
csokis tészta.
FŐZÉSI MÓD:
- Az ételfóliát 25*14 cm-es ketrecbe béleljük.
- Egy tálban keverjük össze a kávét, a kávélikőrt és a tojássárgákat.
- Egy másik tálban verjük fel a tojást a cukorral.
- Egy harmadik tálban verjük kemény habbá a tejszínt, majd adjuk hozzá a kávé-tojásfehérje keveréket.
- Adjunk hozzá apróra vágott csokoládét.
- Öntse a keveréket egy formába, és tegye a fagyasztóba legalább 6 órára.
Vegyük ki a formából a semifreddot, és szórjuk meg a desszertet csokis tésztával.
Kellemes étvágyat kívánunk szerettei körében!