Hozzávalók:

A kéreghez:
1 1/2 csésze csokis kekszmorzsa vagy zúzott Graham keksz
6 evőkanál sótlan vaj, olvasztott
A csokoládé réteghez:
6 uncia étcsokoládé, apróra vágva
A sajttorta töltelékhez:
24 uncia krémsajt, lágyítva
3/4 csésze kristálycukor
1 teáskanál vanília kivonat
1 csésze tejszínhab
A cseresznye öntethez:
1 (21 uncia) doboz meggyes pite töltelék
Választható díszítés:
További tejszínhab
Csokoládéforgács

Útvonal:

A tészta elkészítése: Keverjük össze a csokis kekszmorzsát az olvasztott vajjal. Egy rugós tepsi aljába nyomkodjuk. Hideg.
Olvasszuk fel a csokoládét: olvasszuk fel az étcsokoládét simára; szétterül a kéregben. Hideg.
A sajttorta töltelék elkészítése: A krémsajtot, a cukrot és a vaníliát krémesre keverjük. Belekeverjük a tejszínhabot.
Rétegezzük a sajttortát: A töltelék felét a csokoládéra kenjük. A tetejére kenjük a meggyes pite töltelék felét. Ismételje meg a rétegeket.
Hűtés és összeállítás: Hűtőbe tesszük egy éjszakára.
Díszítés és tálalás: Tálalás előtt tejszínhabbal és csokoládéreszelékkel megkenjük.