Hozzávalók:
5 piros paradicsom a szőlőben
100 g kenhető sajt
160 g tonhal olajban
10 olajbogyó
7-8 kapribogyó
Só, olaj, oregánó ízlés szerint.
friss bazsalikom levelek

Készítmény:

A paradicsomot félbevágjuk, és a belső pépet eltávolítjuk.
Ízesítsük őket sóval és tegyük félre.
Egy tálban keverjük össze a sajtot, a tonhalat, az olajbogyót, a kapribogyót és a bazsalikomot.
A kapott keverékkel megtöltjük a paradicsomot.
Öntsünk rá egy csepp olajat, és adjunk hozzá néhány bazsalikomlevelet.