Az Ice Cream Prestige Cake a finomság túlzása. Hinni! Aki elsőre ennyire szépnek látja ezt a tortát, azt gondolja, hogy bonyolult az elkészítése, és sok különleges hozzávalót igényel, de a valóságban ez óriási tévedés, hiszen a jeges presztízstorta hihetetlenül egyszerű alapanyagokból és szuper praktikusan készül. út.
A jeges presztízstorta elkészítéséhez turmixgépben csokitortát kell készíteni, búzaliszttel, tejjel, tojással, margarinnal vagy olajjal, sütőporral, Nescauval, szódabikarbónával. Sokan nem tudják, de a szódabikarbóna arra szolgál, hogy sötétebbé tegye a csokitortát, és ezáltal a jeges presztízstorta sokkal vonzóbb legyen. Mint látható, ez a sütemény nem tartalmaz cukrot, mert Nescauban már jelentős mennyiségű cukor van, így nem kell többet hozzá.

A jeges presztízstorta tölteléke kókuszreszelékkel, tejszínnel és sűrített tejjel készül. Csak tegyük az összes hozzávalót egy serpenyőbe, és lassú tűzön melegítsük állandó keverés közben, amíg el nem válik az aljáról. A feltét elkészítése szupergyors, mikrohullámú sütőben, Nescauval, tejszínnel és sűrített tejjel. Mindössze 10 perc alatt kész a fedés.
A jeges presztízstorta összeállítása nagyon egyszerű: csak vízszintesen, két egyenlő részre vágjuk a tortát, megnedvesítjük tejjel és hozzáadjuk a tölteléket. Végül csak a második tortaréteget tegyük rá, ismét nedvesítsük meg tejjel, és vonjuk be csokimázzal és csokiszórással.
Készítsd el még ma a jeges presztízstortát, és garantálom, hogy nem fogod megbánni. Biztosan sok bókot kapsz, mert mindenki imádni fogja!
Ice Cream Prestige Cake
HOZZÁVALÓK A TORTÁHOZ
3 tojás
2 csésze átszitált búzaliszt
1 csésze tejes tea
1 csipet szódabikarbóna
½ csésze olaj vagy 3 evőkanál margarin
1 evőkanál sütőpor
2 csésze Nescau tea
A TÖLTETÉSHEZ
1 doboz sűrített tej
2 csomag kókuszreszelék
1 kis doboz krém
A TETŐRE
1 doboz sűrített tej
4 evőkanál Nescau
2 doboz krém
HOGYAN KÉSZÍTSÜK A JÉGTORTA PRESTIGIO TORTÁT
TORTA ELKÉSZÍTÉSI MÓDJA
Adja hozzá a margarint vagy olajat, a tejet, a tojást és a Nescau-t a turmixgépbe, és addig turmixolja, amíg homogén keveréket nem kap.
Ezután hozzáadjuk a búzalisztet, és újra felverjük, hogy összekeveredjen.
Ezután adjuk hozzá a szódabikarbónát és a sütőport, majd kanállal keverjük össze.
Ezután a tésztát egy 40 cm x 20 cm-es, előzőleg kivajazott és lisztezett tepsibe öntjük.
Ezután 230 fokra előmelegített sütőben kb 40 percig sütjük.
Ezután vegye ki a sütőből, és várja meg, amíg teljesen kihűl.
Ice Cream Prestige Cake
A BEIJINHO TÖLTETÉS ELKÉSZÍTÉSE
A töltelék összes hozzávalóját egy serpenyőbe tesszük lassú tűzön, és folyamatosan keverjük, amíg már nem tapad a lábas aljához.
Ezután vegyük le a tűzről és tegyük át egy tálba.
Várja meg, amíg teljesen kihűl, mielőtt a tortára tenné.
A FELTÉT ELKÉSZÍTÉSE
Keverje össze az öntet összes összetevőjét egy üvegtálban, amíg homogén keveréket nem kap.
Közvetlenül ezután vigye be a mikrohullámú sütőbe, 3 alkalommal, egyenként 3 percben, összesen 9 percben.
3 percenként vegye ki a tálat a mikrohullámú sütőből, és keverje újra.
Ha letelt a 9 perc, csak vegye ki a tálat a mikrohullámú sütőből, és várja meg, amíg a keverék kihűl.
ÖSSZESZERELÉS
A tortát kiformázzuk, és vízszintesen két egyenlő szeletre vágjuk.
Helyezzen vissza egy szeletet a tepsibe, amelyben megsütötte, és nedvesítse meg tejjel.
Majd egy kanál segítségével hozzáadjuk a beijinho tölteléket és jól elkenjük.
Ezután fedjük be a másik szelet tortával, és ismét nedvesítsük meg tejjel.
Most kenjük meg a cukormázzal a tortát, és tetszés szerint borítsuk be csokoládészórással.
Ezután tegyük a tortát legalább 2 órára fagyásra.
Kész!!
Még hidegen tálaljuk!