A piték Európa különböző részein váltak megszeretté, és minden ország hozott valami egyedit az elkészítésükbe.

A töltelék sajátosságai a kulturális hagyományoktól függően változnak: a szláv konyhák kedvelik a káposztával és gombával készült élesztőtésztát, míg Lengyelországban a hagymás piték. A tengerparti államok a haltölteléket részesítik előnyben, ünnepnapokon pedig gyakran a húslehetőséget választják.

Bemutatunk egy módszert a sütõ nélküli sütõkészítéshez, amely gyors és egyszerû.

A kefirt egy tálba verjük, hozzáadjuk a cukrot, sót, beleütjük a tojást, és simára keverjük. Hozzáadjuk a lisztet és a sütőport, és kemény tésztává gyúrjuk.

Adjunk hozzá napraforgóolajat a tésztához, és keverjük össze. A kolbászt apró kockákra vágjuk, a sajtot lereszeljük, a fűszernövényeket felaprítjuk. A meghámozott főtt tojást is finomra felkockázzuk.

Közvetlenül a tésztába integráljuk a kolbászt, sajtot, hagymát és tojást.

Tegye át a keveréket egy cukrászzacskóba. Egy növényi olajjal kikent serpenyőben csavarja ki a tészta adagjait.

Egy serpenyőben mindkét oldalát aranybarnára sütjük.

Így finom és könnyen elkészíthető tortákat kapunk kolbásszal, sajttal és fűszernövényekkel.

Ez a recept lehetővé teszi, hogy kísérletezzen az Ön által választott különféle feltétekkel.