Ez a recept tökéletes a zsúfolt napokra, amikor kevés időd van főzni. Mindössze 10 perces elkészítéssel élvezheti a finom süteményt anélkül, hogy órákat kellene a konyhában töltenie. Ezt a tortát minden nap elkészíted, mindössze 10 percet vesz igénybe! Hihetetlenül finom

Tortát kell készíteni egy rendezvényre, és nincs sok időd. Ezt a tortát minden nap elkészíted, mindössze 10 percet vesz igénybe!
Tortát kell készíteni egy rendezvényre, és nincs sok időd. Ezt a tortát minden nap elkészíted, mindössze 10 percet vesz igénybe!

Hozzávalók! Ezt a tortát minden nap elkészíted
3 közepes tojás
8 g vaníliás cukor vagy 1 tasak vanillin
Csipet só
150 g cukor
120 ml napraforgóolaj
150 g vaníliás joghurt
15 g sütőpor
290 g liszt 00
Eperlekvár (vagy bármilyen ízlés szerint)
Forma: 28×19 cm
Eljárás
Egy tálba tegyünk 3 közepes tojást, 8 g vaníliás cukrot, csipet sót, 150 g cukrot, és addig verjük, amíg a hozzávalók jól össze nem keverednek.
Amíg verjük, hozzáadunk 120 ml napraforgóolajat és tovább verjük.
Hozzáadunk 150 g vaníliás joghurtot és folytatjuk a smoothie-val.
Egy szitába tegyünk 290 g 00 lisztet, 15 g sütőport, keverjük össze kanállal.
A lisztet átszitáljuk, és egy keveset az előzőleg felvert keverékbe teszünk. Jól összekeverjük. A maradék lisztet hozzáadtuk és tovább kevertük.
Lapáttal befejezzük a keverést, és egy 28×19-es, előzőleg kivajazott és lisztezett formába tesszük a tészta felét.
Egy spatula segítségével kiegyenlítjük.
Az eperlekvárt részenként a tészta mentén helyezzük el, de anélkül, hogy a teljes felületet befednénk. Villával egyesítjük.
Ezután rátesszük a megmaradt tészta másik részét.
Ismét hozzáadjuk az eperlekvárt, és villával összekeverjük.
180°C-ra előmelegített sütőbe tesszük 30 percre.
A sütőből kivéve megkenjük eperlekvárral. Megszórjuk kókuszreszelékkel.
Kész! Már megvan a tortánk