Hozzávalók:
LISZT 00 900 gr
VÍZ 600 ml
EXTRA SZŰZ OLÍVAOLAJ 80 ml
AKCIÓ 20 gramm
SZÁRAZ SÖRÉLesztő 7 gramm
Hogyan készítsünk házi szendvicset:
- lépés
Öntsük a vizet és a száraz sörélesztőt egy tálba. - lépés
Keverjük, hogy az élesztő feloldódjon. - lépés
Adjuk hozzá az olívaolajat. - lépés
Apránként hozzáadjuk a lisztet és a sót. - lépés
Folytassa a keverést, hogy tömör és rugalmas tésztát kapjon. - lépés
Egy másik tálat kikenünk olajjal, és beletesszük a tésztát. Fedjük le fóliával, és hagyjuk kelni 2 órán keresztül, vagy amíg duplájára nő. - lépés
Szórjuk meg liszttel a munkafelületet, és tegyük rá a tésztát. - lépés
Osszuk három cipóra. - lépés
Kenyérből készíts szendvicseket. - lépés
A szendvicseket sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük. Kendővel letakarjuk és 1 órát pihentetjük. - lépés
A szendvicseket 200°C-os sütőben 40 percig sütjük - lépés
A házi szendvicsek már fogyaszthatók
tárolás:
A házi készítésű szendvicseket 1-2 napig tárolhatod papír ételzacskóban.