Adagok / fő: 6 fő
Elkészítési idő: 45 perc
Főzési idő: 30 perc
Kategória: Desszertek

Hozzávalók almás sajttorta elkészítéséhez
2 alma
Fél citrom
200 gr. fehér sajt kenhető
4 tojás
2 natúr joghurt
Vaj
2 dl. folyékony krém
200 gr. lisztből
125 gr. cukorból
2 dl. félzsír tej

Hogyan készítsünk sajttortát almával
Ahhoz, hogy egy finom almás sajttortát élvezhessünk, először fel kell vernünk a tojásokat 100 gr-mal. cukor, tejszín és joghurt.

Ezután hozzáadjuk a tejet, a sajtot és a lisztet, és újra addig verjük, amíg az összes hozzávaló össze nem keveredik.

A keveréket egy kevés vajjal enyhén kikent formába öntjük. lefoglaljuk.

Az almát meghámozzuk és vékony szeletekre vágjuk. Egy kevés citromlevet öntünk a tetejére, hogy ne oxidálódjanak.

Az almát megkenjük a tésztán, megszórjuk a maradék cukorral. Ezután fél órára 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük a tortát.

Csak meg kell várni, amíg kihűl, mielőtt kibontja a formából. Finom!
Forrás https://www.recetario-cocina.com/