Hozzávalók
LEVELES TÉSZTA
2 tekercs
MASCARPONE SAJT
260 gr
TEJSZÍNHAB
260 ml
CSOKOLÁDÉ CHIPS
70 gr
PORCUKOR
20 gr
DÍSZÍTENI
PORCUKOR
megkóstolni
Hogyan készítsünk millefeuille-t mascarponés krémmel és csokireszelékkel
Egy tálban összekeverjük a mascarponét a porcukorral, majd hozzáöntjük a habtejszínt, és elektromos habverővel tovább keverjük a hozzávalókat.
Belekeverjük a csokireszeléket.
A leveles tésztát kibontjuk és félbevágjuk. A tésztát villával megszurkáljuk, hogy sütés közben ne duzzadjon, majd megszórjuk porcukorral.
A leveles tészta téglalapot a sütőben 180°C-on 20 percig sütjük.
A leveles tészta első téglalapját megkenjük a krémmel, ráhelyezzük a második téglalapot és rákenjük a maradék krémet.
Végül ráhelyezzük a harmadik téglalapot és rászórjuk a porcukrot.
A desszertet négyzetekre vágjuk és tálaljuk.