Hozzávalók:
3 nagy tojás
170 g cukor
200 g lisztet
60 g burgonyakeményítő
60 g magolaj
60 g teljes tej
50 g leszűrt citromlé
2 bio citrom héja
1 tasak (16 g) vaníliás sütőpor

Készítmény:

1. A tojást habosra keverjük a cukorral.
2. Ezután adjuk hozzá az olajat, a citromlevet és a citromhéjat.
3. Ezután adjunk hozzá egy pohár tejet, keményítőt, lisztet és sütőport.
4. Öntsük a masszát a formába, és süssük 180°-on 40 percig.