A Cookie-fagylalttorta egy finom és ellenállhatatlan desszert, a sütitorta nyári változata, ideális egy ízletes falatozáshoz vagy desszertként az étkezés végén. A tésztát liszttel, cukorral, vajjal, tojással és csokireszelékkel elkészítettük; a tésztát ezután fél órát a hűtőben pihentetjük, mielőtt a formába sodorjuk és a sütőben megsütjük. A töltelék azonban tejszínnel, sűrített tejjel és csokireszelékkel készül majd. Ha megsültek a tésztakorongok, már csak a tortát kell összeállítani, néhány órát a fagyasztóban pihentetni és tálalni. Így kell elkészíteni.
PRÓBÁLJA KI EZT A RECEPTET IS
Fagylalttorta: az egyszerű recept, amellyel otthon készítheted el fagylaltkészítő nélkül, és sok ötlet, amit érdemes kipróbálni
Hozzávalók
A TÉSZTÁHOZ
LISZT 00
400 gr
CUKOR
150 gr
VAJ
150 gr
TOJÁS
2
CSOKOLÁDÉ CHIPS
megkóstolni
A KRÉMHEZ
TEJSZÍNHAB
400 ml
SŰRÍTETT TEJ
180 gr
CSOKOLÁDÉ CHIPS
megkóstolni
Hogyan készítsünk fagylaltos süti tortát
- lépés
Egy tálban összedolgozzuk a lisztet a cukorral, a vajjal és a tojással. Addig gyúrjuk, amíg tömör tésztát nem kapunk 1. - lépés
Hozzáadjuk és beledolgozzuk a csokireszeléket 2. - lépés
A tésztát kettévágjuk, és mindegyiket fóliába csomagoljuk, 30 percig a hűtőben pihentetjük. - lépés
Ha letelt az idő, az első felét kinyújtjuk a kör alakú (20 cm átmérőjű) formába. Kezével oszlassa el úgy, hogy az egész alját lefedje 4. - lépés
180 °C-os sütőben 30 percig sütjük. - lépés
A tejszínt felverjük, hozzáadjuk a sűrített tejet, és összekeverjük. Adjuk hozzá és keverjük bele a csokoládédarabkákat 6. - lépés
Hagyjunk egy kekszet a formában, majd öntsük rá a krémet 7. - lépés
Szintezd ki, és helyezd a második kekszet a 8 tetejére. Hagyd a fagyasztóban 4 órán át. - lépés
Tegye át a fagylaltos kekszet egy tányérra, és díszítse a krémes részt további csokireszelékkel 9.