Ma szeretném megosztani a legegyszerűbb olajos sütik receptjét. Minimális hozzávalókból készül, amelyek mindig a hűtőszekrényben vannak. A sütik nagyon elegánsak és gyönyörűek lettek!
Megosztom a főzés receptjét:
2 tojást feltörök egy keverőtálba, beleöntöm a cukrot, sót, vaníliás cukrot és felöntöm az olajjal.
A termékeket habverővel összekeverem.
Kiöntöm a sütőport és az előszitált liszt egy részét.
Újra keverem. Ráöntöm a maradék lisztet és lágy tésztát gyúrok. A tészta képlékeny, engedelmes lesz, öröm vele dolgozni! Kívánt esetben citrom- vagy narancshéjat is adhatunk a tésztához.
A tésztából kis darabokat választok.
Golyókat gurítok belőlük.
Kalapáccsal nyomom a hús ütéséhez, általában minden konyhában van ilyen!
Az üres lapokat egy lapra tettem, és a sütiket 180 fokra előmelegített sütőbe tettem megsütni.
A sütik sütési ideje körülbelül 15 perc. A sütik alja megpirul. A teteje nem barnul meg nagyon, és világos marad. Jobb, ha nem szárítjuk túl a sütiket.
Hozzávalók 27 darabhoz:
liszt ~ 280 g,
cukor 80 g,
napraforgóolaj 90 ml,
2 tojás,
sütőpor 1 tk,
vaníliás cukor 8 g,
Só ízlés szerint
FacebookMastodonEmailShare