Hozzávalók:
3 csésze fehér csokoládé chips
1 doboz (14 oz) édesített sűrített tej
1/4 teáskanál só
1 teáskanál vanília kivonat
1 csésze szárított cseresznye, apróra vágva
1/2 csésze apróra vágott pekándió vagy dió (opcionális)
Utasítás:
Készítse elő a serpenyőt:
Béleljen ki egy 8×8 hüvelykes tepsit sütőpapírral vagy alufóliával, hagyjon kinyúlást az oldalán, hogy később könnyen eltávolíthassa. Enyhén kenje meg vajjal vagy főzőpermettel.
Olvasszuk fel a fehér csokoládét:
Egy közepes serpenyőben, lassú tűzön keverjük össze a fehér csokoládédarabkákat, az édesített sűrített tejet és a sót. Folyamatosan keverjük, amíg el nem olvad és simára olvad.
Adjunk hozzá ízesítőket:
Vegyük le a tűzről, és keverjük hozzá a vaníliakivonatot, az apróra vágott szárított cseresznyét és az apróra vágott diót (ha használunk). Addig keverjük, amíg egyenletesen nem keveredik.
Felöntjük és lehűtjük:
Öntse a fudge keveréket az előkészített tepsibe. Lapáttal vagy egy kanál hátával simítsuk el a tetejét.
Hideg:
Hűtőbe tesszük legalább 2 órára, vagy amíg meg nem szilárdul.
Vágjuk és tálaljuk:
Ha kihűlt és megszilárdult, a kilógó pergamen vagy fólia segítségével emelje ki a serpenyőből. Négyzetekre vágjuk.
Élvezd:
Tálalja és élvezze a finom fehér csokoládé cseresznyekaramellát!
Ez a karamell elragadó finomság az édes fehér csokoládé és a fanyar cseresznye tökéletes keverékével!