Egy egyszerű és finom almás pite, amely a szájban olvad

Megosztom a főzési receptet:
A meghámozott almát apró kockákra vágjuk. Egy serpenyőben olvasszuk fel a vajat, keverjük össze cukor

Az almát a karamell keverékbe tesszük, 10 percig így sütjük, folyamatos keverés mellett. Az almás tölteléket külön edényben hagyjuk kihűlni.

Törd fel a tojásokat egy tálba, öntsd hozzá a vaníliás cukrot és a klasszikus cukrot, sót, keverd 3 percig keverővel. Öntsük a tejet a keverékhez, adjuk hozzá a tejfölt és keverjük össze.

A lisztet és a szódabikarbónát részletekben a tojásos keverékhez szitáljuk, keverővel összegyúrjuk a tésztát. Az almás tölteléket egynemű tésztává tesszük, összekeverjük.

Leave a Comment