HOZZÁVALÓK:
A fehér felsőhöz:

• 2 tojás;
• 1 pohár Ryazanka (250 ml);
• 1 pohár cukor (200 g);
• 1 zacskó sütőpor (2 evőkanál);
• 1 ½ csésze liszt (225 g).

A csokitortához:

• 2 tojás;
• 1 pohár Ryazanka (250 ml);
• 1 pohár cukor (200 g);
• 1 zacskó sütőpor (2 evőkanál);
• 1 ½ csésze liszt (225 g);
• 1 kanál kakaó.

A krémhez:

• 1 ½ csésze Ryazanka (375 ml);
• 1 pohár cukor (200 g).

FŐZÉSI MÓD:

1. Készítse elő a fehér tetejét. A tojásokat a cukorral habosra verjük, hozzáadjuk a tejszínt, a lisztet és a sütőport. Jól összekeverni.

2. A tepsit kikenjük olajjal, beleöntjük a tésztát. 180°C-ra előmelegített sütőbe tesszük 20 percre. A tetejét lehűtjük és két részre vágjuk.

3. Elkészítjük a csokis tölteléket. A tojásokat a cukorral habosra verjük, hozzáadjuk a tejszínt, a lisztet, a sütőport és a kakaót. Jól összekeverni.

4. A tepsit kikenjük olajjal, beleöntjük a tésztát. 180°C-ra előmelegített sütőbe tesszük 20 percre. A tetejét lehűtjük és két részre vágjuk.

5. Készítsük el a krémet. A tejszínt a cukorral habbá verjük.

6. Kenjük meg a tetejét krémmel, felváltva rakjunk rá egy fehér, egy csokit, egy fehér, egy csokit.

7. Díszítsük reszelt csokoládéval, szórjuk meg a tortát a tetejére és az oldalára.

Kellemes étvágyat kívánunk szerettei körében!