Megosztom a főzés receptjét:
A lisztet egy mély tálba öntjük, hozzáadjuk a sütőport, a cukrot és a vaníliás cukrot. Küldj oda egy csipet sót. A száraz hozzávalókat habverővel összekeverjük.

A liszthez adjuk a darabokra vágott hideg vajat. A hozzávalókat addig dörzsöljük, amíg morzsát nem kapunk. Ezután mélyedést formázunk, hozzáadjuk a tojást és a tejfölt. A hozzávalókat egy kanállal keverjük össze.

Adjunk hozzá mazsolát a tésztához. A munkafelületet megszórjuk liszttel, és lágy tésztát gyúrunk. Golyóba forgatjuk és fóliába csomagoljuk. A tésztát 1 órára a hűtőbe küldjük.

A kihűlt tésztát körülbelül 1 cm vastagságúra nyújtjuk. Vágja a nyersdarabokat tortaformákra formavágóval.

Sütőpapírral bélelt lapra helyezzük őket. 180 fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt készre sütjük a tésztát.

A kész tortákat hagyjuk kihűlni, majd szórjuk meg porcukorral. Tálaljuk teával vagy más forró italokkal. A süteményeket elviheted munkába, vagy odaadhatod a gyerekeknek az iskolában. Másnap finomabbá válnak, mint minden omlós süti.

Hozzávalók:
búzaliszt – 330 g
cukor – 80 gramm
Tojás – 1 db.
Tejföl – 100 g
Sütőpor – 1 tk.
Só – 1 csipet.
Vaj – 100 g
vaníliás cukor – 8 g
Mazsola – 100 g