Sonkával és olvasztott sajttal töltött félhold tekercs
Hozzávalók:
2 cső félhold alakú tésztalap
1 kiló szeletelt sonka
8 rúd cheddar sajt
¼ csésze vaj, olvasztott
1 teáskanál Worcestershire szósz
½ evőkanál dijoni mustár
½ evőkanál szárított apróra vágott hagyma vagy hagymapor
½ evőkanál mák
Címek:
Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra (350°F). Kivajazással vagy sütőpapírral bélelve készítsünk elő egy tepsit.
A tészta elkészítése: A tésztalapokat félhold alakúra nyújtjuk, és mindegyiket 4 részre vágjuk, így összesen 8 darab lesz.
Összeállítás: A sonkát egyenletesen elosztjuk a 8 tészta között. Helyezzen egy rúd cheddar sajtot a sonka tetejére mindegyik darabon. Hajtsa fel az egyes darabok végét, majd tekerje fel a lezáráshoz.
Elrendezés: Az előkészített rudakat az előkészített tepsire helyezzük.
Készítsük el a mázat: Egy kis tálban keverjük össze az olvasztott vajat, a Worcestershire szószt, a dijoni mustárt, a hagymát és a mákot.
Fagyasztás: Kenje meg a vajas keveréket minden rúdra.
Sütés: Tegye a sütőbe 12-15 percre, vagy amíg aranybarna nem lesz.
Tálalás: Élvezze a sonka- és sajtrudakat forrón és frissen a sütőből!