KÉPZELJE… Finom édesség 15 perc alatt! Hihetetlenül egyszerű és finom desszert – török ​​élvezet. Gyorsan és minimális összetevők felhasználásával elkészíthető. Annyira egyszerű, hogy el sem hiszed. Soha nem tudtam, hogy ilyen egyszerű a főzés. Mindig is úgy gondoltam, hogy a török ​​élvezethez különleges összetevőkre van szükség, mint például az agar-agar. De minden sokkal egyszerűbbnek bizonyult. Köszönet a szerzőnek!” – válasz a hozzászólásokból.

RECEPT
Egy serpenyőben keverj össze 380 ml vizet és 250 ml friss bogyó- vagy gyümölcslevet, esetemben narancslevet használtam. Adjunk hozzá 300 g cukrot és 140 g kukoricakeményítőt.

Alaposan keverjük össze és tegyük tűzre. Folyamatos kevergetés mellett főzzük, amíg a keverék besűrűsödik. Amint a massza forrni kezd és besűrűsödik, adjunk hozzá 3 evőkanál. l. citromlé. Lassú tűzön, folyamatos kevergetés mellett főzzük tovább, amíg a massza rugalmas és átlátszó nem lesz, ez kb 10-15 percet vesz igénybe.

Vegyük le a tűzről és öntsük egy formába, nekem van egy 16 x 25 cm-es formám, enyhén permetezzük be a formát vízzel. Gyorsan öntsük a masszát a formába és egyengessük el, mert gyorsan megkeményedik. Hagyja szobahőmérsékleten kihűlni a török ​​​​delight-ot, ez körülbelül 1 órát vesz igénybe.

Készítse elő a keveréket a permetezéshez. Adjunk hozzá 3 evőkanál a tálba. l. kukoricakeményítő és 1 evőkanál. l. porcukrot, jól keverjük össze. Kihűlés után a keveréket tetszőleges méretű kockákra vágjuk. Könnyen vágható.

Forgassuk meg a kockákat kukoricakeményítő és porcukor keverékében, és már teázhatjuk is.