A burgonya rendkívül sokoldalú, és sokféle receptben felhasználható. Sokféleképpen elkészítheti őket, többek között főzve, pörkölve, sütve, párolva, pürésítve.

A burgonya kiváló forrása az olyan alapvető tápanyagoknak, mint a C-vitamin, a kálium és a rost. A burgonya étrendbe való felvétele hozzájárulhat a kiegyensúlyozott étrendhez. Hosszú eltarthatóságuk van, és könnyen tárolhatók hűvös, sötét helyen. Ez kényelmes otthoni alapanyaggá teszi őket.

Bár a burgonya szénhidrátban gazdag, rostot és más alapvető tápanyagokat is tartalmaz. Egészséges módon elkészítheti őket, például sütve vagy párolva, hogy megőrizze tápértéküket. Lehetővé teszik a kreativitást a konyhában. Különféle receptekkel kísérletezhet, a klasszikusoktól, mint a patatas bravas, az innovatívabb lehetőségekig, mint a burgonya gnocchi.

Ha van burgonya a házában, készítse el ezt a remek receptet. Nagyon finom! Néhány perc alatt készen is lesz

Hozzávalók ennek a receptnek a burgonyával történő otthoni elkészítéséhez. Készítse el ezt a finom ételt néhány perc alatt!
5 burgonya vágva.
1 teáskanál só.
200 gramm sonka.
1 hagyma.
Olaj.
2 evőkanál vaj.
2 evőkanál lisztet.
500 ml tejet.
1 teáskanál só.
1 teáskanál fekete bors.
1 teáskanál oregánó.
Eljárás
Egy lábasba teszünk 5 szeletelt burgonyát, vizet, hogy ellepje, 1 teáskanál sót, egy teáskanál sót, és 15 percig főzzük.
200 gramm sonkára lesz szükségünk, apróra vágjuk.
A hagymát félbe, majd nagyon vékony szeletekre vágjuk.
Majd egy serpenyőben olajat adunk hozzá a sonkát és jól megpirítjuk.
Ezután hozzáadjuk az apróra vágott hagymát és tovább pirítjuk.
Foglalni fogunk.
Egy serpenyőbe teszünk két evőkanál vajat, és hagyjuk felolvadni.
Hozzáadunk 2 evőkanál univerzális lisztet és összekeverjük.
500 ml tejet apránként adunk hozzá, hogy a krémünk ne legyen csomós.
1 teáskanál sóval, 1 teáskanál fekete borssal, 1 teáskanál oregánóval ízesítjük, és további 5 percig keverjük.
Egy főzőedénybe először a burgonyát tesszük, majd rátesszük a párolt sonkát.
Hozzáadjuk a fehér krémet.
Végül hozzáadjuk a reszelt mozzarella sajtot.
Ezt az ételt 30 percig sütjük.
Tálcás burgonya receptünk készen áll.