Valamikor mindannyian vágytunk valami finomra és édesre, de a vonzerő elveszik, ha a receptek túl bonyolultak vagy túl sok összetevőt tartalmaznak.
Éppen ezért ma megmutatom, hogyan készíthetsz egy egyszerű almás pitét, amely akár reggeli vagy uzsonna kísérőjeként is tálalható.

Ehhez a tortához szükségünk lesz:

Hozzávalók
5 zöld alma
1 citrom
100 gr. a Manteca
125 gr. lisztből 0000
125 gr. félfinom zab
250 gr. cukorból
1 tojás
Fahéj c/n
Készítmény
Kezdje azzal, hogy az almát meghámozzuk és olyan vékonyra vágjuk, amennyire csak tudjuk, majd egy tepsibe tesszük.
Ezután szórjuk meg a kívánt mennyiségű citromot és fahéjat a tetejére.
Egy külön tálban keverjük össze a lisztet, a félfinom zabot, a cukrot és a tojást, amíg minden jól el nem keveredik.
Hűtőbe tesszük 25-30 percre, mielőtt egyenletesen elosztjuk az almaszeleteken.
A vajat megolvasztjuk, kicsit hűlni hagyjuk, és az egész felületen elkenjük.
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, és süssük 35-40 percig.
Most pedig van egy finom desszertünk, amelyet délutánonként elfogyaszthat néhány baráttal, vagy megoszthat a családdal.
Az a jó ebben a desszertben, hogy továbbra is megőrzi az alma minden előnyét.

Ezek az előnyök a következők:
– Magas víztartalmának köszönhetően (összetételének kb. 80%-a) hidratáló hatású.
– Káliumtartalma miatt az izomgörcsök megelőzése mellett vízhajtóként és folyadékvisszatartás csökkentésére is használható.
– Tele van E-csoportú vitaminokkal, amelyekről ismert, hogy antioxidánsok, amelyek megvédik a sejteket a szabad gyökök okozta károsodástól.
– Segít fenntartani az egészséges vércukorszintet, ami segíthet a cukorbetegségben, vagy akár megelőzheti azt.
– Oldható és oldhatatlan rostjai elősegítik az emésztést és leküzdik a székrekedést.
– Az avokádó fogyasztása segít a fogyásban, mivel kevés kalóriával telítettségérzetet nyújt.
– A benne található fitokemikáliák és szerves savak csökkentik a rossz koleszterinszintet, így megelőzik a szív- és érrendszeri betegségeket.
– Antibakteriális és gyulladáscsökkentő tulajdonságai hatásossá teszik a korpásodás és a pattanások ellen.

Bármilyen formában – nyersen, főzve, lében, ecetesen, saláta vagy desszert részeként – elfogyasztja az almát, és ezt naponta meg kell tenni.

A legjobb, ha beletesszük a héjat, mivel ez tartalmazza a gyümölcs legtöbb tápanyagát.