Teljesen igazad van! Június vége döntő fordulópont a fokhagyma számára (különösen az ősszel ültetett téli fokhagyma esetében).
Amint a növény leállítja a levélnövekedést, és energiáját a föld alatti fejek kialakítására fordítja, a gondozási igényei is megváltoznak.
Íme három fontos dolog, amit most érdemes szem előtt tartani:
- Drasztikusan csökkentse az öntözést
Korábban: A fokhagymának rendszeres nedvességre van szüksége a levélnövekedéshez júniusig.
Most: Június végétől/július elejétől szinte teljesen le kell állítani az öntözést. A túl sok nedvesség ebben a szakaszban a hagymák külső védőhéjának rothadását okozza, ami drasztikusan csökkenti azok eltarthatóságát.
- Hagyja abba a trágyázást
Bármilyen további nitrogén most csak arra ösztönözné a növényt, hogy újra zöld leveleket hozzon, ahelyett, hogy az energiáját a gerezdekbe fektetné. Továbbá, a későbbi trágyázás fogékonnyá teszi a hagymákat a betegségekre. - A fokhagymaszárak eltávolítása
Ha keménynyakú fokhagymát (kígyófokhagymát) termeszt, a növény ekkor erős, göndör virágszárakat fog hozni.
Tipp: Vágja vagy törje le ezeket a szárakat, amint elkezdenek göndörödni. Ha a virágokat rajta hagyja, a növény energiájának akár 30%-át is a magtermelésre fordítja – ez az energia aztán hiányozni fog a hagyma méretének növeléséhez. (Bónusz: A levágott fokhagymaszárak ehetők, és finomak serpenyőben vagy pestóként!)
Mikor kell betakarítani?
Figyeljen a lombozatra: Amikor a levelek körülbelül egyharmada-fele sárgulni és alulról felfelé kiszáradni kezd (általában július közepe és vége között), akkor a tökéletes idő a betakarításra.