A nagy, lédús és édes paradicsomok betakarítása nem a véletlenen múlik; a megfelelő időben történő tápanyagellátáson múlik. A paradicsom nagyon igényes növény. Ha azonban helytelenül és rossz időben trágyázza őket, akkor egy hatalmas, zöld levelekből álló dzsungelben fog kinőni, termés nélkül.
A tapasztalt kertészek egy fontos szabályt követnek: A paradicsom igényei az öregedéssel változnak.
Íme egy áttekintés a legfontosabb tápanyagokról, amelyekre a paradicsomnak szüksége van a gyors növekedéshez és a maximális édességhez.
Kezdő fázis: Gyors növekedés és zöldtömeg
Amíg a paradicsom csak gyengén virágzik, és azt szeretné, hogy gyorsan növekedjen és megerősödjön, a nitrogén (N) kulcsfontosságú.
Természetes csodaszer – Csalántea: Ez a főzet abszolút bennfentes tipp a kertészek számára a szezon első felében. Öntse le a csalánt vízzel, és hagyja erjedni körülbelül két hétig. A kapott, erős illatú keveréket 1:10 arányban hígítsuk vízzel. Ez hatalmas adag nitrogént biztosít a növényeknek, és elősegíti a gyors növekedést.
Csirketrágya (erjesztett csirkeürülék): Rendkívül erős műtrágya. Alaposan erjeszteni és erősen hígítani kell, különben megégeti a gyökereket. Tartalmaz mind a növekedéshez szükséges nitrogént, mind a gyökerek számára szükséges foszfort.
Virágzási és érési fázis: Az édes gyümölcshöz vezető út
Amint a paradicsom virágokat és apró zöld rügyeket hoz, azonnal csökkentsük a nitrogénadagolást. Ellenkező esetben a növény kizárólag a levelekbe fekteti az energiáját. Ekkor a kálium (K) és a foszfor (P) elengedhetetlen.
A kálium kulcsfontosságú az édességhez: szabályozza a növény vízháztartását, és segít a cukor tárolásában a gyümölcsben. Kálium nélkül a paradicsom savanyúvá, vizessé válik, és a szárnál kemény és zöld marad.
Fahamu: A legolcsóbb és leghatékonyabb kálium- és kalciumforrás. Egyszerűen szórjunk egy marék hamut (tiszta fából) a szár köré, és finoman dolgozzuk be a talajba, vagy keverjük össze vízzel, és öntözzük meg a növényt.
Titkos fegyver a gyümölcs feketedése ellen: Kalcium
Gyakori, hogy a paradicsom nagyra nő, de az alsó része megfeketedik és rothad (ezt az állapotot kiszáradásnak nevezik). Ez nem penész, hanem akut kalcium (Ca) hiány.
Tojáshéj pác: Ne dobja ki a tojáshéjakat. Törje össze őket, adjon hozzá egy kevés ecetet (az ecet szabadítja fel a kalciumot, amelyet a növény egyébként nem tudna felvenni), és miután az ecet elpárolgott, adjon hozzá vizet, és öntözze meg a paradicsomokat.
Gyors megoldás a gyógyszertárból: Ha a gyümölcs már feketedik, vásároljon kalciumot tartalmazó lombtrágyát (pl. Harmony Calcium) egy kertészetben, és permetezze közvetlenül a levelekre. Néhány órán belül hatni fog.
💡 Kertészeti tippek a még édesebb ízért
Egy trükk a jóddal: A kertészek azt javasolják, hogy kéthetente adjunk 4-5 csepp kereskedelmi forgalomban kapható jódot 10 liter vízhez. A jód felgyorsítja az érést, védi a paradicsomot a betegségektől, és bizonyítottan javítja az ízüket és az édességüket.
Sótrükk: Amint a paradicsomok megpirulnak, öntözd meg őket egyszer gyenge Epsom-sóoldattal (magnézium-szulfát) – körülbelül 1 evőkanálnyit 10 liter vízhez. A magnézium elősegíti a fotoszintézist és növeli a cukortartalmat.
Kevesebb víz a végén: Amikor a gyümölcs nagy számban érik, csökkentsd az öntözést. Ha ebben a szakaszban túlöntözed a paradicsomokat, a gyümölcs megreped, és az íze felhígul. Egy enyhe szárazság arra kényszeríti a növényt, hogy a cukrot a gyümölcsben koncentrálja.
Már vannak paradicsomaid a földben, és a növekedésükre koncentrálsz, vagy már látod az első gyümölcsöket?