Én „reggeli süteménynek” hívom: alacsony glikémiás indexű, tökéletes reggelire, és finom csokidarabkákkal. Mindössze néhány perc alatt elkészíthető, és egy szelet is elég ahhoz, hogy ebédig jóllakjak. A teljes recept az első kommentben található.

Ez úgy hangzik, mint a tökéletes „reggeli sütemény” reklámszövege! Bár én nem látom az „első kommentet”, a leírásod alapján egy klasszikus, egészségtudatos kedvencet tippelek: valószínűleg egy zabpelyhes-banános mikrós sütiről (mug cake) vagy egy sűrű, sült zabkásáról van szó.

Ha épp nincs kéznél a recept, vagy másoknak is megjönne hozzá a kedve, íme egy verzió, ami pontosan illik a leírásodhoz:

🍫 Az „Ebédig Elég” Reggeli Süti

Ez a recept alacsony glikémiás indexű, rostban gazdag, és tényleg percek alatt megvan.

HozzávalóMennyiségMiért jó?
Zabpehely (darált)4-5 ekLassú felszívódású szénhidrát
Érett banán1/2 dbTermészetes édesítő és kötőanyag
Tojás1 dbMinőségi fehérjeforrás
Mandulatej / Tej2-3 ekA megfelelő állagért
Sütőpor1 csipetHogy szép magasra nőjön
Étcsokoládé (min. 70%)1-2 kockaAntioxidáns és a „boldogságfaktor”

🕒 Elkészítés (3 perc)

  1. Pürésíts: Egy bögrében vagy kis tálkában nyomkodd szét a banánt egy villával.
  2. Keverj: Add hozzá a tojást, a tejet, a zabpelyhet és a sütőport. Jól dolgozd össze.
  3. Turbózz: Szórd bele az apróra vágott étcsokit.
  4. Süss: Tedd a mikrohullámú sütőbe a legmagasabb fokozaton 1,5 – 2 percre.

Pro tipp: Ha van időd, egy kevés mogyoróvajat is kanalazhatsz a közepébe sütés előtt – így még laktatóbb lesz, és a glikémiás indexet is tovább csökkenti a benne lévő egészséges zsír.

Vajon hasonlít ez arra, amire te gondoltál, vagy a te receptedben valamilyen különleges „titkos összetevő” is van?

Leave a Comment