150 g liszt
100 g kukoricakeményítő
150 g vaj
100 g porcukor
1 db tojássárgája
1/2 darab citrom
A párizsi krémhez:
2 db tojás
70 g csokoládé
50 g porcukor
150 g vaj
készítmény

Tehát egyszerűen a Linzer tészta összes hozzávalóját (igényedtől és ízlésedtől függően, én citromhéjat és citromlevet is használok) gyúrd össze egy golyóvá, és csomagold be fóliába, és tedd hűvösre legalább egy órára.

Ezután kivesszük a tésztát a hűtőből, kinyújtjuk és csillagokat vágunk ki. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük és megsütjük.

Most süssük 180 °C-on körülbelül 7 percig – mindig figyeljünk rá.
Sütés után hagyjuk kihűlni és a krémmel összeragadunk. A krémhez a tojást a cukorral vízfürdő felett habosra keverjük.

Ezután hozzáadjuk az olvasztott csokoládét és a vajat, és addig keverjük, amíg sima krémet nem kapunk
Forrás https://www.facebook.com/photo/?fbid=520561697221580&set=pb.100078032615310.-2207520000