Hozzávalók
A krémhez:
500 ml. tej
2 tojás
4 evőkanál kukoricakeményítő
6 evőkanál cukor
80 gramm mascarpone vagy philadelphia
1 citrom

A tortához vagy a tortához:
1 tojás
120 gramm cukor
citromhéj
320 gramm liszt
6 gramm sütőpor
140 gr. vaj