HÁZI ZSÉLÉ 

Hozzávalók:
40 gramm eper ízű zselé
400 gramm tejföl
400 ml forró víz
40 gramm maracuja zselé
200 ml forró víz
Olaj
Elkészítés:

  1. Egy tálba beleteszek 40 gramm eper ízű zselatint, 400 ml forró vizet és jól összekeverem, hogy a zselatin feloldódjon. Az eper ízt bármilyen más ízzel helyettesítheti, amelyet szeret.
  2. Ezután egy formába csorgatom az olajat, és jól elkenem. Az olaj segít abban, hogy a zselé könnyebben kijöjjön.
  3. Belül adom az eperzselét, és hűtőbe teszem 1 órára, vagy amíg megkeményedik.
  4. Most egy turmixgépben hozzáadok 40 gramm passiógyümölcs zselét, 200 ml forró vizet, és a turmixgépben jól felverem, amíg a zselé fel nem oldódik.
  5. Majd hozzáadok 400 gramm tejszínt és tovább keverem. Ezt a keveréket a turmixgépből a formába teszem és visszateszem a hűtőbe 2 órára.

Leave a Comment