Tudtad, hogy mindössze 2 hozzávalóból finom süteményeket készíthetsz? Ebben a cikkben bemutatjuk, hogyan készítsd el őket úgy, hogy a nap bármely szakában élvezhesd, akár reggelivel, akár uzsonnával.

Mivel ez a recept 2 összetevőből áll, semleges ízű lesz. Ha több ízt szeretne hozzáadni, válassza a sót vagy a cukrot. Ahhoz, hogy tökéletesek legyenek, azt javaslom, hogy kövesse a receptet, és élvezze ezt az örömet.

Ezekhez a süteményekhez a következőkre lesz szüksége:

Hozzávalók

• 200 gr. lisztből 0000
• 200 gr. tejszínből 
• csipetnyi só vagy cukor (elhagyható)

Készítmény

1- Egy tálba tesszük a lisztet a kemény tejszínnel (és a sóval vagy cukorral), majd néhány percig jól keverjük.

2- Amikor a tészta elkészült, öntse a tál teljes tartalmát a pultra, és kezdje el dagasztani körülbelül 3 percig.

3- Ezután visszatesszük a tésztát a tálba, letakarva kb 30 percre hűtőbe tesszük.

4- Idő után 0,5 cm vastagságúra nyújtjuk a tésztát. Körkörös kiszúróval (ezeket lehet kapni valamelyik bazárban, vagy lehet pohárral, üveggel is) felvágjuk a kekszet, és egy előzőleg olajjal vagy vajjal kikent tepsiben hagyjuk.

5- Az edényt körülbelül 20 percre 180 °C-os sütőbe küldjük. A sütési idő általában különböző okok miatt változik, de ha mindkét oldala jól megpirult, kész is.

És ennyi, most már élvezhetjük ezeket a finom házi süteményeket!

Tippek és ajánlások

• Amíg a tészta a hűtőben van, bekapcsolhatjuk a sütőt, hogy felmelegedjen és így jobb állagot kapjunk.
• Ezek a mérések pontosak és beváltak, ha plusz lisztet vagy tejszínt adunk hozzá, nem lesz olyan jó a recept.
• Mivel semleges ízűek, félbevághatod és megtöltheted azzal, amivel csak akarod. Azt javaslom, hogy próbáld meg tölteni sonkával vagy lekvárral, látványos.