Élvezze a finom és egyszerű receptet a nápolyiak sonkával és sajtjával. Ezek az ellenállhatatlan nápolyiak tökéletesek előételnek, uzsonnának vagy akár egy villásreggeli részeként is.
A ropogós leveles tészta, a főtt sonka és az olvasztott sajt kombinációjával biztosan az egyik kedvenc ételed lesz. Olvasson tovább, és megtudja, hogyan készítheti el ezeket a finomságokat saját konyhájában!
Hozzávalók
- 1 lap leveles tészta
- Főtt sonka
- Szelet sajt
- 1 tojás
- szezámmag
Készítmény
- Melegítsük elő a sütőt 200°C-ra (390°F).
- A leveles tésztalapot enyhén lisztezett sima felületre terítjük, hogy ne ragadjon le.
- A leveles tésztalapot a nápolyiak által kívánt méretű négyzetekre vágjuk, általában körülbelül 10×10 cm-esek.
- Tegyünk egy szelet főtt sonkát és egy szelet sajtot a leveles tészta minden négyzetének közepére.
- Hajtsa be a leveles tészta széleit a közepe felé, és fedje be a sonkát és a sajtot. Óvatosan nyomja meg a széleit, hogy a nápolyiakat lezárja.
- Egy külön tálban enyhén felverjük a tojást.
- Konyhai ecsettel fessük be minden nápolyi felületét a felvert tojással.
- Szórjon szezámmagot a napolitanákra, hogy extra ízt és textúrát adjon.
- A nápolyit előzőleg kivajazott vagy sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük.
- Süssük a napolitanákat az előmelegített sütőben körülbelül 15-20 percig, vagy amíg aranybarnák nem lesznek és a leveles tészta megpuhul.
- Ha kész, vegyük ki a nápolyit a sütőből, és tálalás előtt hagyjuk kicsit kihűlni.
- És kész! Most előételként vagy snackként élvezze ezeket a finom sonkás-sajtos nápolyiakat. A ropogós leveles tészta, a főtt sonka és az olvasztott sajt ellenállhatatlan falatot alkot.
- Lepje meg vendégeit ezzel az egyszerű és finom recepttel, amely minden alkalomra siker lesz!