Mindent együtt sütünk – 12 evőkanálnyi minden hozzávalóból!

Egy egyszerű, illatos, zamatos és könnyű desszert, amit mindenki imádni fog, aki szereti a kókusz ízét és az egyszerű recepteket a hozzávalók mérlegelése nélkül. Csak ne feledj egy szabályt: 12 evőkanálnyi minden hozzávalóból, keverj össze mindent, öntsd egy sütőpapírral bélelt tepsibe, és süsd meg.

 Hozzávalók (12 evőkanálnyi mindegyikből)
12 evőkanál finomliszt
12 evőkanál cukor (lehet barna cukor is)
12 evőkanál tej
12 evőkanál kókuszliszt
12 evőkanál olívaolaj
2–3 tojás (mérettől függően)
1 teáskanál sütőpor
1 teáskanál vanília kivonat (elhagyható)
 Elkészítés

 Melegítsd elő a sütőt 170–180 °C-ra (340–350 °F).

 Egy tálban fokozatosan keverd össze a tojásokat a cukorral, majd a tejjel, olajjal, liszttel, kókuszreszelékkel és sütőporral.

 Keverj mindent össze, amíg sima, csomómentes tésztát nem kapsz.

 Öntsd a tésztát egy kivajazott vagy sütőpapírral bélelt tepsibe (kisebb tepsibe vagy tortaformába).

 Süsd 25-35 percig, amíg a teteje enyhén aranybarna nem lesz, és a közepébe szúrt fogpiszkáló tisztán kijön.

 Tippek a finomításhoz
A még puhább állagért sütés után kend meg meleg tejjel és egy kevés vanília kivonattal.

Hozzáadhatsz egy marék csokoládécseppet vagy apróra vágott mandulát.

Egy egyszerű krém is fantasztikusan finom: tejszín + cukor + kókuszreszelék, kend a kihűlt tésztára.

Ünnepi változathoz adj egy evőkanál rumot vagy kókuszlikőrt a tésztához.

 Tálaláshoz
Szórd meg kókuszreszelékkel, cukorral, vagy fedd le egy egyszerű natúr joghurttal vagy csokoládéval. Hidegen vagy melegen tálaljuk – mindkét esetben finom.

 Összefoglaló
Egy gyors, olcsó, puha és illatos kókuszos sütemény, amit még egy kezdő is el tud készíteni.

Nincsenek bonyolult arányok, nincsenek hozzávalók kimérve – csak 12 evőkanálnyi minden hozzávalóból, és kész is! Egészséget és jólétet kívánok a gyógynövényekkel! 

Ha tetszett ez a tipp, mentsd el és oszd meg a barátaiddal – segít terjeszteni a népi gyógyászatot és az egészséges életmódot.