Ezt a gyors és egyszerű receptet bárki elkészítheti otthon, még akkor is, ha nincs főzési tudása! Biztosak vagyunk benne, hogy az egész családja és barátai imádni fogják ezt a krémes desszertet! Puha, mint a felhő, és elolvad a szádban. Íze egyszerűen isteni, könnyű elkészítése pedig meg fog lepni!

ÖSSZETEVŐK:

A piskótához:

5 Eier.
100 g Zucker.
50 g tej.
120 g Mehl.
10-12 perc 180°C-on.

A krémhez:

250 g ricotta (bármilyen lágy sajtot használhatsz).
50 g porcukor.
1 teáskanál vaníliás cukor vagy folyékony vanília.
100 g tejszínhab (33-36% zsír).

Ez egy igazán finom csokitorta tejszínnel és cseresznyével! Ezt a gyors és egyszerű receptet bárki elkészítheti otthon! Biztos vagyok benne, hogy minden családja és barátja izgatott lesz, amikor megkóstolja ezt a csokis desszertet! Íze elkápráztatja Önt, és ez a cseresznye-tejszínes csokitorta elkészítésének egyszerűsége meglep! Főzzön szeretettel!

Zutaten :

Cookie-k:

60 g liszt.
20 g kakaópor.
3 tojás (teljes tömeg héj nélkül 150 g).
Egy csipet só.
70 g cukor.
10 g vaníliás cukor.
Addig verjük, amíg a keverék mérete 3-4-szeresére nő (kb. 10 perc).
Tepsi 27*36 cm. Sütőpapírral kibéleljük.
190°C-ra előmelegített sütőben 10 percig sütjük.
Hagyjuk kihűlni.
Vágja le a széleket.

Töltő:

350 g puha ricotta (az én ricottámban 9% zsír van).
100 g puha vaj.
50 g porcukor Mindent simára keverünk 50 g tejszínt félretesszük (hűtőben tartjuk)< /span>< ai=6>150 g cseresznye konzerv Áztatáshoz 80 -100 g cseresznyelé cukorral (cseresznye szirup konzerv). Tekerjük sütőpapírba csomagoljuk. 3-4 órára hűtőbe tesszük.

Borító:

Olvassz fel 80 g étcsokoládét (54-56%), hagyd szobahőmérsékletűre hűlni.
80 g vaj.
Habverővel keverjük néhány percig, amíg a keverék tiszta nem lesz.
Adjuk hozzá az olvasztott csokoládét.
50 g tejszín (maradt a töltelékből).
Addig keverjük, amíg homogén keveréket nem kapunk.
Vékony rétegben kenjük a szendvicsre.
Megszórjuk csokireszelékkel.
Kandírozott cseresznyével díszítjük.

Tetszik a recept? Kérlek írd meg kommentben.

Jó étvágyat!