
összetevőket
1 evőkanál citromlé
2 evőkanál szójaszósz
2 evőkanál méz
3 cl olívaolaj
2 édeskömény
fehér szezámmag
Balzsamecet Bors
Finom
só
Készítmény
Hogyan készítsünk édes-savanyú édesköményt?
Tisztítsuk meg az édesköményt, távolítsuk el a tetejét és a sérült leveleket.
Vágja őket függőlegesen 5 mm-es szeletekre úgy, hogy az alap sértetlen marad.
A légkeveréses sütőt előmelegítjük 200 fokra.
Keverjük össze az olajat a szójaszósszal, mézzel, citromlével, sóval és borssal.
Helyezze az édesköményt egy másik tálba.
Adjuk hozzá a szószt és keverjük össze, minden szeletet jól fűszerezzünk.
Az egészet sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük.
Adjuk hozzá a maradék szószt és a balzsamecetet.
Megszórjuk szezámmaggal.
Fél órát főzzük.
Megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel, és édes-savanyú édesköménnyel tálaljuk.