Nagyon szeretem elkészíteni ezt a töltött toszkán kolbász receptet, mert megérdemeljük a praktikum a család főzésénél. Ami a tölteléket illeti, azt is variálhatod, hogy mi van a zöldséges hűtőben. A fontos az íz, ami csodálatos, és remekül mutat az asztalon. Most nézze meg az elkészítési módot, és kezdje el szétválasztani az összetevőket.

ÖSSZETEVŐK

8 toszkán kolbász
200 g kockára vágott mozzarella sajt
1 apróra vágott hagyma
2 apróra vágott paradicsom
1 zöldpaprika
káposzta ízlés szerint
és zöld illat ízlés szerint
1 mag nélküli paprika apróra vágva (ízlés szerint)
1 csésze ecet
1 csésze olívaolaj só ízlés szerint
2 burgonya meghámozva és feldarabolva
ELKÉSZÍTÉS MÓDJA

Egy tálban keverjük össze az apróra vágott vinaigrette hozzávalóit, csak a kolbászt és a mozzarellát hagyjuk félre.

Végezzen hosszirányú vágást mindegyik kolbászban, és a kezével kényszerítse őket egyik végéről a másikra, hogy egyfajta HAJÓT kapjon.

Helyezze a vinaigrette hozzávalóit minden nyílásra. Nyers burgonyával egy kikent tepsibe rendezzük a kolbászokat, szintén kevés sóval és olvasztott margarinnal.

Alufóliával letakarjuk és 30 percig sütjük. Távolítsa el a fóliát, és tegye rá mozzarella darabokat, és vegye le, amint megbarnult körülbelül 10 percig.

Egy étel, amelyet családja igazán élvezni fog. A mai recept, amit szeretettel hoztam. Szerető ölelés. Puszi.