
Ezek a sonkával és sajttal töltött csirkemellek finomak, és nagyon rövid idő alatt elkészülnek. Aztán a sütő elvégzi a többit, és egy szempillantás alatt készen is van ez a finom recept.
Hozzávalók:
4 darab csirkemell.
Főtt sonka vagy pulykamell.
Választott sajtszeletek.
Oregano.
Bors.
Fehérbor.
Extra szűz olívaolaj.
2-3 burgonya.
1 hagyma.
só.
Készítmény:
Nyújtsuk ki a csirkemelleket (ha tudod, kinyithatod, de ha nem, kérd meg a hentestől, hogy csinálja meg helyetted)
Sózzuk, borsozzuk a melleket, és a szélükkel befelé helyezzük el.
Mindegyik mellre tegyünk egy szelet sonkát és két szelet sajtot és tekerjük fel, majd sózzuk, borsozzuk, és tányérra tesszük.
Távolítsuk el a héját, alaposan öblítsük le, és vágjuk fél centiméteres szeletekre a burgonyát. A hagymát karikákra vágjuk, mindent egy hőálló edénybe tesszük, sózzuk, borsozzuk.
A felcsavart melleket a burgonyaágyra helyezzük, és meglocsoljuk borral és olívaolajjal.
Tedd a sütőbe 180 fokra, körülbelül 40 percre, vagy amíg aranybarna nem lesz ízlés szerint.
Élvezd!