A még hátralévő ünnepek teljes élvezetéhez nincs is jobb egy finom Vitel Tonénál . Ebben a cikkben elmondjuk, hogyan kell elkészíteni otthon .

Kétségtelen, hogy a karácsony az év egyik legkülönlegesebb időszaka, nem csak a mindannyiunk számára csodálatos ünnepek miatt, hanem azért is, mert ilyenkor összejövünk a családdal .

Egy év (vagy több) hosszú várakozás után nincs is jobb, mint azok társaságában lenni, akiket szeretünk.

Egy ilyen különleges pillanathoz egy finom Vitel Toné-t ajánlunk . A legjobb étel egy szeretettel teli vacsorához!

Az alábbiakban lépésről lépésre elmagyarázzuk, hogyan kell elkészíteni. Nagyon könnyű és egyszerű!

Hogyan készítsük el a Vitel Tone-t

Hozzávalók

• 2 hagyma.
• Póréhagyma.
• Babérlevél.
• 1 kiló hal.
• 1 zeller.
• Só és fekete bors ízlés szerint.

A szósz hozzávalói

• ¼ kiló majonéz.
• 2 evőkanál mustár.
• 1 teáskanál alkohol ecet.
• Petrezselyem levelek.
• ½ pohár húsleves.
• ¼ csésze kapribogyó.
• 1 csomag tonhal (150g).
• 3-4 szardella.
• Víz (szükség szerint).
• 200 ml tejszín.

Készítmény

• A Vitel Toné elkészítését egy edényben, közepes lángon felforralva kezdjük el .
• Amíg megvárjuk, amíg a víz felforr, a póréhagymát, a zellert és a hagymát felaprítjuk . Ha a fentiek elkészültek, a három hozzávalót beletesszük az edénybe.
• Később hozzáadjuk a babérlevelet . Ezt a részt befejezzük, ízlés szerint sóval és fekete borssal ízesítjük . A legjobb, ha mindegyikből egy evőkanálnyit használunk.
• Ha a fentiek megtörténtek, pár percig hagyjuk főni a hozzávalókat, majd hozzáadjuk a halat . Utána letakarjuk az edényt, és fél órát hagyjuk főni a húst.
• Ha minden kész, kivesszük a húst és szeletekre vágjuk .
• Most folytatjuk a szósz elkészítését. Számukra egy percig össze kell keverni a húslevest és a majonézt .
• Amikor mindkét összetevő össze van keverve, hozzáadjuk a kapribogyót, a petrezselymet (1 marék szár nélkül), a szardellat és a tonhalat, majd újra turmixoljuk kb . 4-5 percig , hogy a keverék homogén állagot kapjon.
• Folytatjuk, hozzáadjuk a tejszínt és még néhány percig turmixoljuk.
• A fentiek befejezése után folytatjuk az étel tálalását . Ehhez a szeleteket a tányér köré helyezzük, és sok szósszal lekenjük, hogy finomnak tűnjenek. Ha szeretnéd, adj hozzá salátát a hús mellé.

Amint látja, ezeken a dátumokon nagyon egyszerű elkészíteni egy finom Vitel Toné-t . Meghívjuk Önt, hogy élvezze ezt a csodálatos ételt. A családod imádni fogja!