A pizzaiola burgonya könnyen elkészíthető és nagyon finom köret. Főzve és párolva is finomak, és nagyon kevés hozzávalóra lesz szükséged. Így főzzük meg őket lépésről lépésre:

ÖSSZETEVŐK:

félig főtt burgonya

eladás

Nagyi

Origán

Paradicsom püré

bazsalikom

KÉSZÍTMÉNY:

1. A félig megfőtt burgonyát szeletekre vágjuk, és az olajjal és a fokhagymával együtt a serpenyőbe tesszük.
2. Adjunk hozzá sót, borsot és oregánót.
3. Öntsük a paradicsomszószt a burgonyára, és főzzük legalább 10 percig.
4. Adja hozzá a provolát, és hagyja teljesen felolvadni.
5. A burgonyát forrón, bazsalikommal tálaljuk.